Una vez terminado el ciclo de enseñanza de formación militar en los distintos centros, se obtiene el empleo de Teniente, primer empleo de la Escala de Oficiales. Con los años y los méritos acumulados, la promoción en esta escala de Oficiales permite alcanzar sucesivamente los empleos de Capitán, Comandante, Teniente Coronel, Coronel y General de Brigada.

Paralelamente a esta progresión militar, es posible acceder a la enseñanza de especialización pudiendo cursarse los títulos de veterinario militar especialista en:

• Bromatología e Higiene de los alimentos.
• Medicina y Cirugía Veterinaria.
• Microbiología Higiene y Sanidad Ambiental.
• Genética Molecular y reproducción animal.

Esta enseñanza superior, capacita a los Oficiales Veterinarios para el desarrollo de sus aptitudes laborales al más alto nivel, siendo referentes no solo dentro del propio cuerpo, sino en distintos estamentos civiles y docentes.